1月5日，深圳湘菜代表——“农耕记”董事长冯国华一行来慈考察乡土食材，为“农耕记”餐饮扩展湖南本土食材库。慈利县委书记邱初开、县委副书记舒洪波陪同考察。

为深入了解慈利特殊的富“硒”食材，考察团首站来到了硒有慈利电商中心展示馆。富硒大米、富硒茶油、富硒茶叶、富硒红薯粉丝.......走进馆内，琳琅满目的慈利本土富硒农副产品吸引了大家的眼球。在得知慈利54%的表层土壤达富硒标准，独特的气候和土壤条件孕育出了百余种富硒农产品后，冯国华竖起了大拇指，并对硒有慈利这个县域公共品牌赞叹有加。

随后，考察团来到零阳镇丰阳村，深入隆盛农业富硒香米生产基地，了解富硒香米从种植、生产、加工、包装的一条线运作模式。基地负责人说，隆盛农业共有富硒水稻种植基地14500亩，2019年预计达到3万亩，目前生产的主要有富硒香米、富硒胭脂红米、富硒再生稻米等多种产品。作为张家界市“农业产业化龙头企业”，隆盛农业还肩负起了它的社会责任，通过精准扶贫推行联户经营，实行“公司+合作社+基地+贫困户”模式，与贫困户建立利益联结，以订单生产创收益、租赁返聘稳收益、功能拓展增收益带领贫困户发展产业脱贫致富。2018年，公司共带动贫困户209户773人，人均增收达到1940元。

县委书记邱初开说，慈利是一个农业大县，有丰富的农副产品资源，非常欢迎“农耕记”来慈考察，感谢你们对慈利本土农产品的认可，希望未来双方能早日达成合作，让更多的人吃到慈利味道，了解慈利特色。

下午，考察团一行还走进了零溪镇，深入考察了湘北云创腊肉基地、朝阳冲红薯粉丝加工厂、恒鑫万亩蔬菜产业扶贫基地、金冠果业、老山翁茶油基地等多个慈利本土农产品基地。