每个水桶都在此经过13道高压冲洗

　　工作人员检查水桶内有无异味

　　日前，永定区人民政府网发布《张家界市永定区食品药品监督管理局2018年食品安全监督抽检信息公告(第九期)》，26批次食品被查不合格，引起了社会各界的高度关注。市民纷纷留言，“处理结果是什么?”“查出不合格的产品召回和销毁了吗?”“放心食品在哪儿?”……

　　9月4日，带着市民呼声和疑问，记者走进永定区食品药品监督管理局了解实情。据该局党组书记、局长邓朝晖介绍，今年1—7月，该局共抽检320个批次的食品，抽检的食品涵盖了水产品、禽畜肉、调味品、蜜饯、麻辣制品、酒、豆制品、膨化食品等二十多个食品类别，其中合格294个，不合格26个，合格率达91.88%。另外，一至八期抽检不合格批次食品全部公示在第九期，并非一次性抽检26个批次食品全部都不合格。采访中，记者还了解到，被查出的不合格产品只是同一批次不合格，并不代表所有产品都不合格。近三年来，全区未发生一起食品安全事故，食品安全状况稳中向好。

　　针对市民提出的“处理结果是什么?”“查出不合格的产品召回和销毁了吗?”等问题，永定区食品药品监督管理局也作出了相应回应。截至目前，对26批次不合格产品均采取了有力的行政处罚，并已责令生产经营单位实施了召回和整改措施。为了确保整改工作真正落到实处，该局还将会有后续的复查行动。为了保障市民的饮食安全，该局将大幅增加今年的抽检批次，2017年抽检食品519批次，2018年将计划抽检食品1243批次，抽检批次比上年度增加139.99%，抽检将继续采取“双随机一公开”的方式。

　　记者在市民的提问中也了解到，桶装饮用水的安全无疑是大家最关心和关注的民生问题。当天，记者也深入到永定区水生态饮用水厂进行了采访，该厂生产的仙人溪桶装饮用水就是这26批次不合格食品之一。在该厂负责人的带领下，记者参观了该厂水处理车间、外桶清洗车间、高压内洗灌装车间以及包装车间等生产环节。负责人告诉记者，接到不合格《检验报告》后第一时间，该厂立即自查自改，一方面召回并销毁同批次产品，一方面投入近15万元更换核心部件，尽最大可能提高桶装饮用水的安全。记者也了解到，广受市民关注的“仙人溪土鸡蛋”养殖场在永定区食品药品监督管理局的严厉处罚下已经彻底停止了营业。

　　民以食为天，食以安为先。永定区委、区政府始终高度重视食品安全工作，对该项工作不惜下大力气、多管齐下、常抓不懈。记者还了解到，接下来，永定区将在继续加大抽检快检批次、加强处罚督查力度和食品安全宣传引导的同时，启动“天眼工程”对重点的食品生产厂家、超市、餐饮单位和学校实时监控，全力为百姓营造一个健康的食品安全环境。