自春季开学以来，张家界市市场监督管理局以创建国家食品安全示范城市为主抓手，压实各方责任，强化校园食品安全宣传教育培训、标准化学校食堂样本点的打造工作，对现有的600所学校进行了全覆盖检查。

截至目前，全市共出动执法人员1000余人次，累计检查校园食堂616家次，校园周边食品销售单位80家次，发现问题 72 个，现场指导整改存在问题72 个，下发责令改正通知书17 份。从总体情况来看，全市校园食品安全的保障能力进一步得到提升，安全形势持续向好。各地市场监管部门高度重视，认真部署，将校园食品安全作为监管重点；大多数学校主体责任意识增强，食品安全管理体系进一步健全，管理能力提升；加工制作食品的从业人员个人卫生良好，食品陈列分区、整齐，场所环境较为整洁卫生，操作行为进一步规范；大宗食品索证索票齐全，质量可追溯。

下一步工作将继续加强与教育、卫健、城管、检察院等部门的联动，加大对校园及周边食品经营单位的监管力度，切实守护校园食品安全；加大湖南省《学校食堂建设和食品安全管理规范》的贯彻实施力度，有序开展学校食堂标准化建设，进一步夯实筑牢安全基础；大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”。积极推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”，实施智慧监管，构建学校食品安全社会共治体系。

来源：红网张家界站