教字垭所市场监管人员进行市场检查。

3月10日上午，张家界市市场监督管理局副调研员向爱群一行来到教字垭市场监督管理所辖区范围内开展农贸市场检查。教字垭市场监督管理所相关负责人参加检查。

向爱群一行先后来到教字垭镇农贸市场、罗水乡农贸市场、桥头乡马路市场进行了走访检查。重点查验经营户营业执照、进货台账是否齐全、上市猪肉是否“两章”(生猪定点屠宰印章和动物检疫印章)“两证”(肉品品质检验合格证和动物检疫合格证)齐全，严厉查处打击经营注水肉、“瘦肉精”肉及未经检疫或病死或死因不明动物产品等违法行为。

新型冠状肺炎疫情防控期间，向爱群要求经营者在做好疫情防控措施的同时摇亮照经营和在摊位公示检验检疫票据，杜绝无证经营现象，严防无检验检疫证明等来源不明的肉及肉制品进入市场销售；建立和落实索证索票等制度，做到来源可溯、去向可追。市场监督管理所加强对经营户的宣传教育和日常监督检查力度，防范食品安全风险，保障消费者吃到放心肉菜。