为了充分发挥检验检测在创建国家食品安全示范城市中的作用，近日，张家界市食品药品检验所所长毛国华带队赴长沙市食品药品检验所考察学习。

此次考察学习重点针对食品药品检验所在国家食品安全示范城市创建方面的经验及做法进行了深入的交流与沟通，通过观看影视资料、现场参观、座谈等方式，详细了解在食品安全示范城市创建中，食药检人如何彰显担当与使命，当好“守门人”。

在座谈交流会中，长沙市食品药品检验所所长邱志鹏介绍：食品安全是一项永远在路上的民心工程，不管是近年来创建国家食品安全示范城市还是未创建前，我们始终要当好食安“守门人”，运用专业技术检测手段，把好食品安全检验检测关，守护老百姓的食品安全，为食品市场监管执行提供检测数据支持，助力维护食品市场秩序、提升食品质量和品质。他对检验机构如何保证检验报告的准确性；提升检测能力，适应监管需要；全员参与，在创建国家食品安全示范城市中尽职尽责等方面一一作了详细讲解。

通过此次考察学习，大家一致认为，“长沙市创建国家食品安全示范城市为我们提供了宝贵的经验，值得我们借鉴，但我们也有自己的创建特色，我们要落实创建责任，将此次考察学习所收获到的知识借鉴消化到工作中，补齐短板，全面提升检验检测能力，守好舌尖安全，服务市场监管，为张家界市创建国家食品安全示范城市作出更大的贡献。”

来源：红网张家界站