大雪，顾名思义，指的是雪量大，在每年的12月7日或8日，太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪节气的到来，标志着仲冬时节的正式开始。

 

 

俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到家家户户开始忙着腌制“咸货”以迎接新年的到来，大雪也成为了进补的好时机，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。那么大雪节后应该吃点什么呢？

萝卜

在我国的很多地方都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这样的谚语，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。

大白菜

大雪期间，空气干燥，多吃点大白菜可护肤养颜。大白菜含丰富粗纤维，能润肠、促排毒，又刺激肠胃蠕动，利于大便排泄，助消化。

大葱

大葱味辛，性微温，通阳、解毒。除了防风寒感冒外，对于恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通也有疗效。

梨

梨富含多种维生素和膳食纤维，可促进身体的排毒和促进食欲，味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

橘子

橘子是冬季的应季水果，不仅口感酸甜，营养丰富，而且还有很多的药用价值，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。

山楂

山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C，能消食健胃、行气活血、止痢降压，还有消脂和防治心脑血管疾病的作用。

更有一种说法：小雪屯粮，大雪买房。年底将至，有家才有温暖，有家才能吃上可口的腌菜腌肉。所以，趁现在，应该为你们的爱安一个家，一个温暖的家！

 

 

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