来，猜猜这个是什么

 

这个呢？

 

 

还有这个是什么？

 

 

用醋瓶子，里面装煤油和棉花，自己做的照明灯
这些童年记忆里才有的印象是不是很熟悉？
对了，就是——“嘎夜活”的家伙！

 

 

记忆中也是三十年前这样子的初夏
五月中旬到六月初的这段时间
水田里被吆喝着牛的父辈们翻了个遍
放学回家后我就计划着今晚嘎点夜活去
在那个食物匮乏的年代
水田里的黄鳝无疑是村里人最想念的舌尖美味

 

 

大毛家的狗叫声畅响在村子上空
婆婆养的一只母鸡带一群鸡仔在天塔角落扒着找吃的
我站在堂屋门口对着堂弟家大喊
“三毛，天黑了嘎夜活去？”
“他要写作业”二姐代他回答的声音脆脆地飘过来
“晚上躲猫不躲猫的？”是隔着几家院子的中娃的声音
“么扯乱谈...”要把子接话过去
“好啊，好啊”小毛娃喊完后笑起来
他的笑声羸弱的像个女人发出的声音
......
我没再搭理他们了
我在想念腊肉炖黄鳝下莴笋叶子的味道

 

天色暗下来
几颗星星夹着一轮新月出现在天空上
田野上此起彼伏的蛙声印出初夏燥热
黄鳝泥鳅纷纷钻出洞来乘凉
三三两两分散在水田各处
有时候妹妹会跟在我身后提着篓子
更多时候是我独自外出
赤脚穿过几道田埂，翻过几处水田
半个小时样子，腰边篓子就收获了20几根黄鳝
这个时节黄鳝非常好夹
只要不惊动它，小小孩童也能轻易夹起来
偶尔一只青蛙跳起来“噗通”水声吓退身处洞外半节的黄鳝
只能在心里恼怒暗骂，却不敢出声怕吓着别的黄鳝

 

 

在煤油快要烧完之前
我一路轻快穿过村里小道回到家里
妈一看见我回来就骂
“你个窝六料滴，寻你个魂啊寻”
但我没理她
默默把黄鳝倒进蓄了清水的水缸里
简单洗漱一下就往床上爬了上去
趴在床上听见霍伯伯门口传来小伙伴们的戏耍声
“斩山兔那个斩山兔...”
几分钟后这个声音就开始模糊
最后伴随我进入梦乡
在梦里，水田像天际那样宽广

 

 

吃黄鳝也是技术活儿
先要把黄鳝尺好，去掉内脏、刺骨、头部
最后留下鲜美的肥厚肉质等着下锅

 

 

妈从谷仓里刨出放了很久的腊肉煮好切片
和尺下来的黄鳝肉爆炒后炖上那么一锅
再洗好一盆翠绿的莴笋叶子
徬晚在天塔边那棵结满鸡蛋大的柚子树下
一大家子围着坐在一起
初夏的夜色中吃的淋漓尽致

 

 

近日田间黄鳝肥美
抽空约上三五好友一起小酌一番
想起前尘旧事
恍然间大梦一场
记忆里那个倔强的青衣少年
如今竟已成了中年油腻大叔
然而，心里那份童真童趣一直不曾远去
晚风微凉的院落里，窃窃笑谈声中
趁着夜色
小小的少年又该出发了吧！