有人曾说，世界上最治愈的东西

第一是美食，第二是文字

山珍海味，一粥一饭

皆是人生所求.....

说起张家界美食

你第一个想起的是什么？

 

▲三下锅

 

▲土家腊肉

 

▲秋天的黄枞菌

 

▲土家香肠

 

太多了是不是都数不清

没关系

这里有一场舌尖上的“宴遇”

号称张家界版“满汉全席”

有所有吃货在张家界的正确打开方式！

唯有美食不可辜负

美食从不会缺席

寻美张家界·味约全世界

2018张家界大鲵旅游美食文化节

暨“十大名厨”评选活动已完美落下帷幕

 

 

此次活动长达半个多月的网络评选

和两天的现场展示

30位名厨大秀才艺

一道道精致的菜肴如花绽放

 

怎么样

是不是感觉错过了一个世纪呢？

没关系

虽然不能饱一口福

眼福可是决不能错过的！

 

十大名菜名店名厨

一场舌尖上的“宴遇”

 

 

在此次“名厨”评选中

参赛厨师均以“张家界大鲵”

为主要食材烹制一道菜品

作为比赛的必要作品参与评分

 

 

张家界旅游餐饮行业的厨界精英们

秀个人绝技、展团队风采

竞相围绕张家界旅游和美食文化主题

进行现场美食创作

 

 

淋漓尽致地展现

张家界旅游餐饮浓郁的地方特色

和极富包容性的地方餐饮文化内涵

 

 

本次评选活动特别邀请到了许菊云、黄正晖

王仁孝、戴书经、孙立新、朱晨志、刘忠明

等七位烹饪泰斗和大师担任裁判

确保比赛平等，公正公开！

是不是已经迫不及待想得知结果啦！

快点来跟上小编的脚步

一起看看都是哪些美食上榜

有没有你心中的所想呢？

 

十一大名菜

 

 

粉蒸肉、扣肉、腊肉...

满满的张家界味道

前方高能多图预警

 

张家界土家扣肉

 

张家界岩耳炖土鸡

 

张家界地耳

 

张家界土家猪脸

 

张家界酸菜牛肉

 

张家界土家粉蒸肉

 

张家界肠子火锅

 

张家界土家腊肉

 

张家界黄子肉

 

张家界三下锅

 

张家界张家界橘香乳猪

 

是不是感觉多了一样

是因为这些名菜都难分上下

出现了并列奖项

故十一道菜获奖

十大名厨

 

 

一起来欣赏这些名厨们的大作！

PS：请自备纸巾擦口水~

 

 “名厨”部分参赛作品展示

 

 

小编只想说一句：

好！想！抱！大！腿！

十大名店

 

 

张家界十大名店奖共分3个系列：

十大旅游餐饮名店

十大大鲵餐饮名店

十大民族餐饮名店

 

 

张家界十大旅游餐饮名店

张家界湘投阳光酒店有限公司

张家界市大成山水国际大酒店

张家界国际大酒店

张家界蓝湾博格国际酒店

张家界华天大酒店

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

张家界清和锦江国际酒店

张家界通达国际大酒店

张家界永定区恒源昌盛野山菌火锅店

张家界市永定区界上人家三下锅餐厅

 

张家界十大大鲵餐饮名店

张家界秦大妈餐饮管理有限公司南庄坪店

张家界湘府国际餐饮连锁管理有限公司

张家界韦斯特大酒店

张家界永定区阳湖坪清水湾生态农庄

张家界湘西印象餐饮管理有限公司印象鲵宴

张家界添裕酒店管理有限公司

张家界永定区乐口福私房菜馆

张家界市永定区醉行湘西酒楼

张家界桑植湘和记

张家界市永定区佳肴妈妈味餐厅

 

张家界民族餐饮名店

张家界湘投阳光酒店有限公司

张家界市大成山水国际大酒店

张家界国际大酒店

张家界蓝湾博格国际酒店

张家界华天大酒店

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

张家界清和锦江国际酒店

张家界通达国际大酒店

张家界永定区恒源昌盛野山菌火锅店

张家界市永定区界上人家三下锅餐厅

恭喜恭喜！贺喜贺喜！

这些获奖者

是不是你心中

最能代表咱们张家界的美食呢！

 

吃货的自我修养

 

 

据说

从食物能看出一座城市的风土人情历史文化

生活在张家界见证着这座城市惊人的变化

品尝着这座城市特有的美味，感慨万千

你知道生活在张家界的吃货们有多幸福吗？

因为我们有

 

早餐小吃篇

 

 

风味美食篇

 

 

酸辣开胃篇

 

 

早餐小吃篇

 

 

山珍野果篇

 

 

要细数张家界的美食

简直是三天三夜都说不完......

你最爱的张家界

还有哪些鲜为人知的美食呢？

是不是吃货幸福城市，
还是要吃货们说了算！

生活不止眼前的苟且

还有张家界的美食和美食……

一座被旅游耽误的美食城市

来这里参加一场舌尖上的“宴遇”吧~