近日
来自广州200余人的旅行团来到马儿山农家乐
体验了一把张家界农家乐的“特色”
为了让来到张家界的游客
体验到张家界独特的名俗文化
马儿山特意推出了春季主题活动
舞龙灯、拦门酒、打糍粑
游客与土家阿哥阿妹们一起嗨翻天
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????舞龙灯
????打糍粑
????拦门酒
传统农家乐已淘汰
????花瓣浴
????ktv
????骑马
张家界的农家乐已有上百家不止,大多数的农家乐都是吃饭、钓鱼、打牌等“老三样”,项目过于简单,又趋于雷同,一点特色都没有。”
▲柴火饭
????房车
农家乐要想有新的竞争力,就需要有新的东西。近年来,张家界全域旅游大力发展,农家乐不仅只是本地人消费场所,在农家乐里感受、体验土家民俗文化是马儿山针对外地游客计划的全新项目。
民俗特色
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舞龙灯——土家族非物质文化,土家族非常重视传统节日,每逢春节(过赶年)、元宵节、端午节,六月初六向王节、七月乞巧节、女儿会、中秋节,重阳节,土家儿女便聚在一起舞龙灯。
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拦门酒——土家族喝“拦门酒”的历史悠久,起源于周朝。相传,周文王嫁女,除了当朝文武百官前往朝贺,还有其他国家的首领和大臣们也来贺喜。周文王担心有间谍趁机而入,但要是对前来贺喜的贵宾搜身检查显得不礼貌。他想出一个办法,在进朝门口摆下拦门酒,凡前来祝贺的贵宾必须喝下三碗拦门酒后,对上口令者才允许进门。
如果有人带着使命想趁机混入图谋不轨,肯定担心喝下三大碗拦门酒后不能完成使命,就会拒绝喝酒。这样一来,既对贵宾举行的是是一种隆重的欢迎仪式,又能把坏人拒之门外。后来,土家族、苗族人在重大节日庆典活动或举行婚礼,都要喝拦门酒。如果是遇重大节日的庆典,喝拦门酒还要对歌后才能进去。遇到土家族苗族青年男女结婚,喝拦门酒的规矩更多,除了喝酒对歌,还要说吉利后才让进门。
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打糍粑——是一种过年习俗,土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗。土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。每逢春节来临,农历腊月二十八,家家都要打糯米糍粑,所谓打糯米糍粑,据当地乡土志书记载:“系糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。大者直径约尺5,寻常者约4寸许,3至8分厚不等。
”打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观。
游客赞赏张家界农家乐项目多元化
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广州旅行团的游客对马儿山农家乐赞不绝口。我们在来之前还以为就是在农家乐吃吃饭,哪里知道还可以看到,品尝到土家族的这些节目与美味,真的是太令我们感到惊喜了。
甜甜的米酒,甜甜的心
游客正在品尝拦门米酒
据悉,马儿山农家乐将不定期开展
土家文化体验日供市民与游客参加体验
想看舞龙灯、要喝拦门酒、喜欢打粑粑的
约上小伙伴快去吧
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